Pastel De Natillas
Custard Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1/4 c. azúcar granulada, 1/2 cucharadita. nuez moscada molida (o al gusto), 2 c. leche y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Batir los huevos hasta que estén ligeros.
Agrega el azúcar, la sal, la nuez moscada y la leche. Vierta la base del pastel.
Hornee en horno caliente (450°) durante 10 minutos, hasta que la crema comience a dorarse por encima, luego reduzca el fuego a 325°.
Cocine hasta que la crema esté firme (unos 30 minutos).
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