Vanillepuddingkuchen

Vanillepuddingkuchen

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Custard Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (9 Zoll) ungebackener Tortenschale, 4 Eiern, 1/2 c. Zucker, 1/4 TL. Salz und 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Tortenboden beim Füllen kalt stellen.

Eier, Zucker, Salz und Vanille verrühren.

Nach und nach die Brühmilch unterrühren.

In die Tortenform füllen und mit Muskatnuss bestreuen.

Bei 400° 25 bis 30 Minuten backen oder bis das Messer, das auf halbem Weg zwischen der Außenseite und der Mitte des Puddings eingeführt wird, sauber herauskommt.

15 bis 30 Minuten abkühlen lassen, dann im Kühlschrank kalt stellen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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