Crème Manju
Custard Manju est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. farine, 1 c. eau glacée, 1 1/2 c. sel, 2 c. de wesson et 1 boîte de tsubushi an (formez-les en petites boules, plus petites qu'une noix), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Salez ensemble.
Ajouter l'huile et bien mélanger en ajoutant l'eau froide. Former de petites boules de pâte, de la taille d'une noix.
Aplatissez-le et enroulez une boule de "An" en la recouvrant entièrement
Placez-les sur une plaque à biscuits et badigeonnez le dessus de lait concentré à l'aide d'un pinceau à pâtisserie. Cuire au four à 425° pendant 25 minutes.
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