Pouding au pain à la crème
Le pouding au pain à la crème est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. pain rassis emballé, 1 pinte. lait, 1/8 c. sel, 3 œufs et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cassez le pain en petits morceaux.
Faire tremper dans le lait jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Bien battre avec un batteur à œufs.
Chauffer jusqu’à presque ébullition.
Bien battre les œufs, ajouter le sucre, le sel et la vanille.
Mélanger avec du pain et du lait.
Ajouter les raisins secs.
Verser sur un plat allant au four de 2 litres.
Mettre dans une casserole d’eau tiède.
Cuire au four à 300° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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