Sopa de Abobrinha com Curry
Sopa de Abobrinha com Curry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de abobrinha em cubos, 2 colheres de sopa. manteiga, 1 colher de sopa. curry em pó, 4 colheres de chá. cominho em pó e 1/2 xícara. agrião picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Cozinhe a abobrinha na manteiga até ficar macia.
Adicione curry, cominho e caldo de galinha; deixe ferver.
Deixe esfriar.
Purê de mistura de sopa no processador de alimentos.
Junte o leitelho e leve à geladeira.
Combine a cenoura, o agrião e a salsa.
Cubra cada porção de sopa com esta mistura.
🍷 Combinações Perfeitas
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