Sopa de tomate com curry
Sopa de tomate com curry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. manteiga, 3/4 xícara. cebola picada, 2 colheres de sopa. curry em pó, 3 latas (14 onças) de tomate italiano e 3 c. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Aqueça a manteiga em uma panela; adicione a cebola e cozinhe lentamente, mexendo até ficar macia, mas não dourada.
Junte o curry em pó.
Cozinhe por 5 minutos.
Adicione os tomates, o caldo de galinha e a folha de louro.
Deixe ferver e cozinhe, descoberto, por 20 minutos.
Remova a folha de louro.
Bata a sopa no liquidificador ou processador de alimentos.
Transforme em uma terrina de sopa e misture o creme de leite.
Serve 10.
🍷 Combinações Perfeitas
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