Sauce aux épinards et au cari
La sauce aux épinards et au curry est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 27 minutes. Fabriquée avec de l'huile d'olive, de l'oignon, de l'ail, du gingembre frais et des graines de cumin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter l'oignon, l'ail et le gingembre et faire revenir, en remuant de temps en temps, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon ramollisse.
Ajoutez le cumin, la coriandre, la cardamome et le poivre et faites revenir encore 2 minutes. Ajouter la tomate, les épinards et l'eau et cuire 3 minutes.
Ajouter le poivre de Cayenne, le sel et le poivre.
Retirer du feu et servir.
🍷 Accords Parfaits
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