Conejo al curry
El conejo al curry es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Elaborado con conejo, aliñado, cebolla picada, ajo picado, . jengibre y. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Remojar el conejo en agua con sal unos 30 minutos.
Lavar y escurrir.
Saltee la cebolla, el ajo y el jengibre en mantequilla.
Agrega el curry en polvo, el chile, la sal y la salvia.
Calentar durante aproximadamente 1 minuto y agregar los tomates.
Saltear y añadir el yogur.
Deje cocinar revolviendo durante 20 a 30 minutos aproximadamente.
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