Salade de jambon au curry
La salade de jambon au curry est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. jambon entièrement cuit en cubes, 1 boîte (8 oz) de bouchées d'ananas, égouttées, 2 branches moyennes de céleri tranchées (1 c.), 4 oignons verts moyens tranchés (1/2 c.) et 1/3 c. raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger le jambon, l'ananas, le céleri, les oignons et les raisins secs dans un bol en verre moyen. Incorporer la poudre de cari à la mayonnaise; incorporer au mélange de jambon. Couvrir hermétiquement et réfrigérer au moins 4 heures mais pas plus de 48 heures.
Remuer et saupoudrer de noix de coco grillée, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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