Jamón y pollo al curry
Jamón y pollo al curry es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. cebollas picadas, 1/4 c. pimientos verdes picados, 1 cucharadita. curry en polvo, 1/3 c. margarina o mantequilla y 1/3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine la cebolla, el pimiento verde, el curry en polvo y la margarina en una cacerola de vidrio de 1 1/2 cuarto de galón.
Cocine en el microondas a temperatura alta, sin tapar, de 3 a 4 minutos.
Revuelva una vez.
Agrega la harina, la sal, el caldo y la leche. Cocine en el microondas a potencia alta de 7 a 8 minutos hasta que la mezcla hierva y espese. Revuelva una o dos veces.
Agrega el pollo y el jamón.
Cocine en el microondas a temperatura alta, sin tapar, de 3 a 4 minutos o hasta que esté bien caliente.
Espolvorea con almendras.
🍷 Maridajes Perfectos
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