Horneado de frutas al curry
El horneado de frutas al curry es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata (n° 303) de mitades de durazno adherido, 1 lata (n° 2) de rodajas de piña, 1 lata (n° 303) de mitades de pera, de 5 a 6 cerezas marrasquino con tallo y 1/3 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Escurre la fruta y sécala bien sobre una toalla de papel.
Colóquelos en una cacerola cuadrada de 8 pulgadas o 1 1/2 cuartos de galón o redonda de 9 pulgadas.
Derretir la mantequilla; mezcle el azúcar moreno y el curry y vierta sobre la fruta.
Hornee, sin tapar, en un horno a 350° durante 1 hora.
Sirve de 6 a 8 porciones.
Servir caliente. Especialmente bueno con jamón, cordero y aves.
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