Name: Curryhähnchen mit Äpfeln (hell)
Ingredients: 2 tsp. Rapsöl; 1 1/2 lbs. Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen, in 5 cm große Stücke geschnitten; 1/2 tsp. Salz; 1/4 tsp. Pfeffer; 1 Granny-Smith-Apfel, ungeschält, entkernt und gehackt; 1 Zwiebel, gehackt; 1 tsp. geriebener frischer Ingwer; 1 clove Knoblauch, gehackt; 1 tsp. Currypulver; 1/2 c. Mango-Chutney; 1/4 c. natriumarme Hühnerbrühe; 1/4 c. fettfreie Hälfte und Hälfte; 1 tbsp. gehackte Petersilie; 2 tbsp. Mandelsplitter, geröstet; 3 c. gekochter weißer Reis

Curryhähnchen mit Äpfeln (hell)

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Curry-Hähnchen mit Äpfeln (hell) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Rapsöl, 1 1/2 Pfund. Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen, in 5 cm große Stücke geschnitten, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 1 Granny-Smith-Apfel, ungeschält, entkernt und gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.