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Curry-Hähnchen-Salat-Wraps
Diese Variante des traditionellen Hühnersalats hat überall, wo er serviert wurde, begeisterte Kritiken erhalten. Es ist mir sogar gelungen, meinen Mann, der nicht näher als 3 Meter an traditionellen Hühnersalat herankommt, in einen „mehr bitte“-Typen zu verwandeln, wenn ich diese Curry-Hühnersalat-Wraps zum Abendessen serviere! Eignet sich auch hervorragend als Reste, da es nach ein oder zwei Tagen noch besser schmeckt!
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Hühnchen, Limettensaft und Salz hinzufügen; kochen und rühren, bis das Huhn nicht mehr rosa ist, 7 bis 10 Minuten.
Vom Herd nehmen.
Apfel, Preiselbeeren, Mandeln und Frühlingszwiebeln zum Hähnchen geben.
Mayonnaise und Currypulver in einer großen Schüssel vermischen.
Zur Hühnermischung hinzufügen und umrühren.
In den Kühlschrank stellen, bis sich die Aromen vermischt haben, mindestens 1 Stunde oder über Nacht für mehr Geschmack.
Den gekühlten Hühnersalat in einzelne Salatblätter geben.
Mit den Fingern einwickeln und essen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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