Poulet au curry
Le poulet au curry est un dîner moyennement facile. Composé de 8 poitrines de poulet désossées et décortiquées, 2 c. margarine, 1 pomme hachée, 1 oignon haché et 2 ou 3 c. poudre de curry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire revenir la pomme et l'oignon dans la margarine (ou le beurre).
Ajouter la poudre de curry, la soupe et moitié-moitié, bien mélanger.
Mettez le poulet dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces en une seule couche.
Verser la sauce.
Cuire au four à 350° pendant 1h30.
Pour 8 personnes.
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