Chou au curry
Le chou au curry est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. chou râpé, 4 c. beurre fondu, 4 c. farine, 1/2 c. sel et 3/4 c. poudre de curry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire le chou émincé dans de l'eau bouillante salée pendant 10 à 15 minutes.
Faire fondre le beurre.
Ajouter les ingrédients secs combinés.
Ajouter le lait progressivement.
Remuer jusqu'à épaississement.
Verser sur le chou cuit et égoutté.
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