Carne al curry y arroz
La carne de res y arroz al curry es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 3/4 c. cebolla picada, 1/2 c. arroz de grano largo crudo, 2 c. caldo de res y 1 lata (4 oz) de champiñones, escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Cocine la carne en una sartén grande a fuego medio-alto, revolviendo para que se desmorone.
Escurrir la grasa de la sartén.
Agrega la cebolla y los siguientes 5 ingredientes; llevar a ebullición.
Cubrir; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el arroz esté cocido.
Agregue las judías verdes y cocine hasta que estén calientes.
Servir inmediatamente.
Producir
4 porciones.
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