Espárragos al curry
Los espárragos al curry son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de espárragos frescos, cocidos y colados, 1 cucharadita. cebolla picada, 1/2 cucharadita. curry, 1/2 taza. pan rallado suave y 5 cucharadas. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Coloque los espárragos en una fuente para hornear poco profunda.
Mezcle 2 cucharadas de margarina con pan rallado y reserve.
Licue la sal, la pimienta, la harina y el curry con el resto de la margarina.
Agrega la leche y cocina.
Agrega la cebolla y vierte sobre los espárragos.
Espolvorea con pan rallado. Hornear 15 minutos a 425°.
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