Curry-Spargel
Curry-Spargel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischem Spargel, gekocht und abgeseiht, 1 TL. gehackte Zwiebel, 1/2 TL. Curry, 1/2 c. weiche Semmelbrösel und 5 EL. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Spargel in eine flache Auflaufform geben.
2 Esslöffel Margarine mit Semmelbröseln vermischen und beiseite stellen.
Salz, Pfeffer, Mehl und Curry mit der restlichen Margarine vermischen.
Milch hinzufügen und kochen.
Zwiebel hinzufügen und über den Spargel gießen.
Mit Semmelbröseln bestreuen. 15 Minuten bei 425° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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