Sauce Cumberland
La sauce Cumberland est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pot (12 oz) de gelée de groseilles, 1 jaune d'œuf, 2 c. sucre, 1/4 c. raisins secs et 3/4 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire fondre la gelée au dessus d'un bain-marie.
Incorporer tous les autres ingrédients sauf les raisins secs et remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Ne désespérez pas si le travail est lent ; cela peut prendre jusqu'à 15 minutes.
Je trouve que je peux lire un livre pendant que je remue. Lorsque la sauce a épaissi, incorporez les raisins secs.
🍷 Accords Parfaits
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