Salsa Cumberland
La salsa Cumberland es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 frasco (12 oz) de gelatina de grosella, 1 yema de huevo, 2 cucharadas. azúcar, 1/4 c. pasas y 3/4 cucharadita. mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Derretir la gelatina a baño maría.
Incorpora todos los demás ingredientes excepto las pasas y revuelve hasta que la salsa espese.
No desesperéis si se trata de un trabajo lento; puede tardar hasta 15 minutos.
Descubro que puedo leer un libro mientras estoy revolviendo. Cuando la salsa se haya espesado, agregue las pasas.
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