Gurken in Sauerrahm

Gurken in Sauerrahm

⏱️ Fertig in 1h 12m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Gurken in Sauerrahm sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Gurken, geschält und in dünne Scheiben geschnitten. Salz, c. saure Sahne, . Zitronensaft und . Mit fein gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gurken mit Salz vermischen.

Abdecken und kühl stellen, bis es gut gekühlt ist.

Sauerrahm, Zitronensaft, Zwiebel, Zucker und Pfeffer vermischen; gut vermischen.

Reservieren Sie 1/4 Tasse der Mischung.

Gurken mit dem Rest der Sauerrahmmischung vermischen.

Etwa 2 Stunden im Kühlschrank lagern, bis es gut gekühlt ist.

Zum Servieren den Rest der Mischung zum Garnieren darüber geben.

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