Pepinos em Creme de Leite
Pepinos com Creme de Leite é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de chá. açúcar, 1 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta preta, 1 colher de sopa. suco de limão e 1 colher de sopa. endro fresco, cortado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Em uma tigela grande, misture o açúcar, o sal, a pimenta, o suco de limão e o endro.
Misture o creme de leite à mistura.
Junte a cebola e os pepinos.
Cubra com bacon esfarelado.
Como o sal retira líquido dos pepinos e torna o molho muito fino, gosto de fatiar os pepinos em uma tigela com água gelada e um pouco de sal e deixar descansar por cerca de uma hora.
Em seguida, todo o líquido é drenado e os pepinos são adicionados ao molho.
Isso deixa os pepinos crocantes e o molho mantém a consistência certa.
🍷 Combinações Perfeitas
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