Pepinos Eneldo
Pepinos y eneldo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. mayonesa, 1/4 c. eneldo fresco picado, 1 1/2 cucharadita. mostaza dijon, 1/8 cucharadita. salsa inglesa y sal y pimienta blanca al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezcle la mayonesa, el eneldo, la mostaza y la salsa inglesa.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Relájate bien.
Lavar y enjuagar los pepinos. Córtelo en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor y enfríe en agua helada durante aproximadamente 1 hora.
Drenar.
Servir con salsa de eneldo.
Rinde aproximadamente 2 tazas de salsa.
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