Pepinos y cebollas en crema agria
Pepinos y cebollas en crema agria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pepinos medianos, pelados, 1 cebolla vidalia grande, 1 cucharadita. sal, 1/2 c. crema agria y 1/4 c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cortar los pepinos en rodajas, pelados.
Cortar la cebolla Vidalia en cuartos y rebanar.
Espolvorear con sal y meter en el frigorífico durante al menos 1 hora.
Drenar.
Si desea menos sal, enjuague con agua fría.
Envuelva un par de toallas de papel y revuelva con los pepinos y las cebollas para eliminar el exceso de humedad.
Mezcle la crema agria, la mayonesa, el eneldo y una pizca de sal de ajo.
Incorpora los pepinos y las cebollas. Guárdelo en el refrigerador.
🍷 Maridajes Perfectos
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