Огурцы и лук в сметане
Огурцы и лук в сметане – в меру легкий ужин. Готовится из 4 средних очищенных огурцов, 1 большой луковицы видалии, 1 ч. л. соль, 1/2 гр. сметаны и 1/4 ст. майонеза, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Нарезать огурцы, очистить от кожуры.
Лук Видалия разрежьте на четвертинки и нарежьте ломтиками.
Посыпьте солью и поставьте в холодильник минимум на 1 час.
Осушать.
Если хотите меньше соли, промойте под холодной водой.
Скомкайте пару бумажных полотенец и перемешайте с огурцами и луком, чтобы удалить лишнюю влагу.
Смешать сметану, майонез, зелень укропа, щепотку чесночной соли.
Выложите огурцы и лук. Хранить в холодильнике.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий