الخيار والبصل

اعتمادًا على حجم الوعاء أو الكمية التي تريد تحضيرها، يمكنك تحديد عدد الخيار والبصل الذي تريد استخدامه. كما سيتم أخذ حجم كل منها بعين الاعتبار.

تقوم بتقطيع الخيار والبصل في الوعاء الخاص بك واستخدام ما يكفي من القشدة الحامضة لتكوين قوام متماسك يتماسك معًا.

الملح والفلفل للتتبيل.

وبعد فترة من الوقت، سيتشكل العصير من الخيار.

يمكن تقليبه أو إذا كان سيجعله كثير العصير، قم بإزالة بعض العصير منه بالملعقة إذا وصل إلى الأعلى.