Concombres à la crème
Les concombres à la crème sont un dîner facile. Composé de 6 concombres pelés et coupés en morceaux, 2 c. crème ou crème sure, sel et poivre, 5 c. beurre ou margarine et persil fraîchement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Placer les concombres dans l'eau bouillante salée.
Cuire 10 minutes.
Vidange.
Faire fondre le beurre et ajouter les concombres.
Cuire à feu doux pendant 20 minutes, jusqu'à tendreté.
Avant de servir, ajoutez la crème et le persil.
Pour 4 à 6 personnes.
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