Gurken-Joghurt-Salat

Name: Gurken-Joghurt-Salat
Prep time: 16 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 C. einfacher fettarmer Joghurt; 2 Tbsp . kalorienreduzierte Mayonnaise; 1 1/2 tsp . Dillkraut, zerkleinert; 1 tsp . Zucker; 2 C. geschnittene, geschälte Gurken; 1/2 C. geriebene Karotten; 1/4 C. dünn geschnittene rote Zwiebel; 1/2 tsp . Salz

⏱️ Fertig in 48 min 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Gurken-Joghurt-Salat ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in nur 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. einfacher fettarmer Joghurt, . kalorienreduzierte Mayonnaise, . Dillkraut, zerkleinert, . Zucker und c. Mit geschnittenen, geschälten Gurken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Salat #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 16 min

Kochen 32 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 C. einfacher fettarmer Joghurt

2 Tbsp . kalorienreduzierte Mayonnaise

1 1/2 tsp . Dillkraut, zerkleinert

1 tsp . Zucker

2 C. geschnittene, geschälte Gurken

1/2 C. geriebene Karotten

1/4 C. dünn geschnittene rote Zwiebel

1/2 tsp . Salz

👨‍🍳 Zubereitung

In einer mittelgroßen Schüssel Joghurt, Mayonnaise, Dillkraut, Zucker und Salz vermischen.

Gurken, Karotten und Zwiebeln hinzufügen. Umrühren, um die Joghurtmischung zu bedecken.

Sofort servieren.

Ergibt 4 Portionen (3 Tassen).

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