*Gurke mit Joghurt
*Gurke mit Joghurt ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Cukes, in Scheiben geschnitten, 1/2 c. Naturjoghurt, 1 TL. Zucker, Salz nach Geschmack und 1/4 TL. Mit schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Cukes sehr dünn in eine Schüssel schneiden.
20 Minuten im Kühlschrank stehen lassen. Kurz vor dem Servieren Joghurt mit Zucker, Salz, Pfeffer und Frühlingszwiebeln vermischen. Überschüssige Flüssigkeit aus den Cukes ausdrücken und mit Frühlingszwiebeln und Joghurtdressing vermengen.
Für 4 Personen.
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