Trempette au concombre et à l'estragon
La trempette au concombre et à l'estragon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 concombre finement haché, 1 1/2 c. fromage cottage caillé sec, 2 c. mayonnaise, 1 cuillère à soupe. jus de citron et 1/4 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le concombre dans un mélangeur électrique jusqu'à ce qu'il soit pâteux.
Ajoutez progressivement le fromage cottage, puis ajoutez le reste des ingrédients.
Ajoutez plus d'estragon, si vous le souhaitez.
Refroidissez soigneusement.
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