Soupe de concombre
La soupe au concombre est un dîner facile. Composé de 1 gros concombre, 4 gros oignons verts, 3/4 c. purée de pommes de terre, 1 c. de bouillon de poulet et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Laisser mijoter le concombre et les oignons pendant 20 minutes dans juste assez d'eau pour couvrir.
Verser dans un mixeur.
Ajouter la purée de pommes de terre.
Bien mélanger. Ajouter le bouillon de poulet et le lait pendant que le moteur tourne.
Saler et poivrer au goût.
Refroidir ou servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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