Gurken-Garnelen-Aufstrich

Gurken-Garnelen-Aufstrich

⏱️ Fertig in 50 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Gurken-Garnelen-Aufstrich ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen Gurken, geschält und zerkleinert. Salz, . gefrorene, gekochte kleine Garnelen, aufgetaut, . leichte saure Sahne und . gehackter frischer Dill oder 1/4 TL. Dillkraut liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer kleinen Rührschüssel Gurke und Salz vermischen; 10 Minuten stehen lassen.

Legen Sie die Gurke in die Mitte eines sauberen Küchentuchs. Fassen Sie jede Ecke des Handtuchs zusammen, um die Gurke im Beutel zu umschließen. Den Beutel zusammendrücken, um überschüssige Flüssigkeit aus der Gurke zu lösen und die Flüssigkeit wegwerfen.

Gurke in eine mittelgroße Rührschüssel geben.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und umrühren.

Auf Cocktailbrot, Knäckebrot oder Reiskuchen servieren.

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