Sauce au Concombre
La sauce au concombre est un dîner moyennement facile. Composé de 3 gros concombres pelés, épépinés et hachés finement, 1 c. aneth séché, 1 c. sel, 1/8 c. poivre et 2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Excès de jus de concombres.
Placer dans un bol et ajouter le sucre à l'aneth, le sel, le poivre et le jus de citron ; bien mélanger. Incorporer la crème sure et bien refroidir.
Excellent sur du poisson bouilli, des pommes de terre au four ou comme trempette pour vos craquelins préférés.
Rendement : 2 tasses.
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