Salada de Pepino
Salada de Pepino é um jantar fácil. Feita com 2 pepinos grandes em fatias finas, 1 cebola pequena em fatias, 1/2 xícara de açúcar, vinagre branco e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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👨🍳 Modo de preparo
Corte os pepinos em pedaços finos, coloque em uma tigela e cubra com água e 1/4 xícara de sal.
Escorra, adicione a cebola fatiada e polvilhe 1/2 a 3/4 xícara de açúcar.
Deixe descansar até formar líquido (cerca de 1 hora).
Adicione vinagre para cobrir os cukes, tempere com sal e pimenta.
Refrigere e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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