Salade de concombre

Salade de concombre

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La salade de concombre est un dîner facile. Composée de 2 gros concombres tranchés finement, 1 petit oignon tranché, 1/2 tasse de sucre, du vinaigre blanc, du sel et du poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Coupez les concombres finement, placez-les dans un bol et couvrez d'eau et de 1/4 tasse de sel.

Égoutter, ajouter l'oignon émincé et saupoudrer de 1/2 à 3/4 tasse de sucre.

Laisser reposer jusqu'à ce que du liquide se forme (environ 1 heure).

Ajouter le vinaigre pour couvrir les concombres, assaisonner de sel et de poivre.

Refroidissez et servez.

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