Gurkensalat
Gurkensalat ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in nur 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen Gurken, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, Salz, ca. weißer Essig, c. Zucker und . Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Die Gurken leicht mit Salz bestreuen.
10 Minuten stehen lassen.
Spülen, abtropfen lassen und in eine Servierschüssel geben.
In der Zwischenzeit Essig, Zucker und Pfeffer vermischen und 5 Minuten stehen lassen. Über die Gurken gießen und mit Petersilie bestreuen.
2 Stunden kalt stellen. Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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