Gurkensalat
Gurkensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Gurken, 1/2 c. weißer Essig, 2 EL. Wasser, 1/4 c. Zucker und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurken schälen und in dünne Scheiben schneiden.
In einer tiefen Schüssel die restlichen Zutaten vermengen und gut vermischen.
Gurkenscheiben hinzufügen.
Mit einem Teller und einem Gewicht bedecken.
Mindestens 3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.
Zum Servieren die Scheiben abtropfen lassen.
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