Relish au concombre
La relish au concombre est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec qt. concombres (non pelés), pt. oignons ou moins, poivrons verts, poivrons rouges et c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Broyer les concombres, les oignons et les poivrons ; mélanger avec le sel et 2 litres d'eau bouillante.
Laisser reposer 1 heure ; bien égoutter.
Ajouter les épices, le vinaigre et le sucre.
Faire bouillir pendant 1/2 heure.
Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire vert.
Sceller à chaud.
Donne 6 à 8 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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