Tempero de Pepino
Cucumber Relish é um jantar moderadamente fácil. Feito com 25 ou 30 pepinos grandes, 1/2 xícara. sal, 2 colheres de chá. pimenta (preta), 1 colher de chá. pimenta vermelha e 2 ou 3 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Pique pepinos e cebolas; coloque 1/2 xícara de sal sobre eles.
Deixe descansar por 45 minutos até formar uma salmoura; ralo.
Misture todos os outros ingredientes; despeje sobre os pepinos e as cebolas.
Cozinhe em fogo médio até mudar de cor.
Embale em potes e feche.
Rende cerca de 12 litros de acordo com o tamanho dos pepinos e cebolas.
🍷 Combinações Perfeitas
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