Encurtidos de pepino
Los pepinillos encurtidos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 libras de pepinos, 2 c. cal doméstica, 2 gal. agua, 2 cuartos vinagre y 9 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Corta los pepinos en rodajas transversales.
Colocar en un recipiente de cerámica esmaltada con una mezcla de cal y agua.
Deje reposar durante la noche. Retirar del agua y lavar con 3 cambios de agua fría y fresca.
Vinagre,
Coloque los pepinos escurridos en la mezcla y déjelos reposar durante 3 horas.
Llevar a ebullición durante
30 minutos.
Colocar en frascos esterilizados calientes y sellar.
🍷 Maridajes Perfectos
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