Gurkengurken
Gurkengurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Pfund Cukes, in Scheiben geschnitten, 2 Gallonen. Wasser, 2 c. Limette, 2 qt. Essig und 5 Pfund Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Cukes 24 Stunden in Limettenwasser einweichen lassen.
Oft umrühren.
Gut waschen und abtropfen lassen.
Essig, Zucker und Salz hinzufügen.
3 Stunden ruhen lassen.
Beizgewürz hinzufügen.
Etwa 40 Minuten kochen, bis es durchscheinend ist.
In heißen Gläsern heiß verschließen.
Ergibt 5 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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