Mousse de Concombre
La mousse de concombre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. gelée de citron vert, 3/4 c. eau bouillante, 1 paquet. gélatine Knox, 1/4 c. d'eau froide et 1 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dissoudre le Jell-O dans l'eau bouillante.
Dissoudre la gélatine dans l'eau froide.
Dans un mélangeur, mélanger la mayonnaise, l'oignon, le fromage cottage, le concombre, la sauce Tabasco, l'ail et les amandes.
Bien mélanger, puis ajouter le Jell-O et la gélatine.
Verser dans un moule et réfrigérer toute la nuit.
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