Gurken-Dill-Sauce

Gurken-Dill-Sauce

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Gurken-Dill-Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Gurke, geschält, entkernt und fein gehackt, 1/3 c. Sauerrahm, 1/3 c. nicht aromatisierter fettarmer Joghurt, 2 EL. kalorienreduzierte oder normale Mayonnaise und 1 1/2 TL. getrocknetes Dillkraut oder 2 bis 3 EL. Mit fein gehacktem frischem Dill liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten vermischen.

Gut durchkühlen lassen.

Gekühlt zu heißem oder kaltem Fisch servieren, entweder gegrillt, gedünstet oder gebacken.

Zur Verwendung mit Forelle, Lachs, Seezunge, Kabeljau, Weißfisch, schwarzem Wolfsbarsch, Thunfisch usw.

🍷 Perfekte Kombinationen

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