Filete Cubano
El filete cubano es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 filetes redondos (1/4 de pulgada de grosor), cortados a lo largo, sal de ajo, cebolla picada, sándwich de jamón y 1 huevo duro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Sal de ajo y cebolla picada.
Dejar reposar aproximadamente
1 hora.
Retire la cebolla y guarde.
Coloque 1 rebanada de sándwich y 1/4 de huevo duro en cada filete. Enrollar y fijar.
Dorar en aceite. Cubrir con salsa de tomate y agregar la cebolla picada.
Tape y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas o hasta que esté cocido, o 20 minutos en una olla a presión.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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