Name: Frango cubano
Prep time: 26 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Caribbean
Ingredients: 1 (3 a 3 1/2 lb.) fritadeira, cortada; 2 Tbsp . óleo de salada; 2 cloves alho picado; 1 cebola grande picada; 1 pimentão verde grande, picado; 1 (15 onças) pode molho de tomate ou tomate picado; 4 batatas pequenas e de casca fina, em pedaços de 2,5 cm; 3/4 tsp . orégano seco; 3/4 tsp . cominho seco; 3/4 c. vinho branco seco; 1/2 c. passas; 1/2 c. azeitonas pretas sem caroço; 1 c. ervilhas congeladas

Frango cubano

⏱️ Pronto em 58 min 🥄 Prep 26 min 🔥 Cozimento 32 min 👥 4 porções 🌍 Caribe 👁️ 30 visualizações

Frango Cubano é um jantar caribenho impressionante que você pode preparar em apenas 58 minutos. Feito com fritadeira (3 a 3 1/2 lb.), cortado,. óleo para salada, alho picado, cebola grande picada e pimentão verde grande picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe o frango em óleo por 15 minutos. Remover. Para empanar, adicione o alho, a cebola e o pimentão verde.

Cozinhar

Minutos. Adicione o molho de tomate, as batatas, as especiarias, o vinho, as passas e as azeitonas.

Adicione o frango. Cozinhe por cerca de 35 minutos (até terminar). Junte as ervilhas congeladas. Cozinhe até que as ervilhas estejam prontas (2 a 3 minutos).

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