Chou-fleur croustillant
Le chou-fleur croustillant est un dîner facile. Réalisé avec 1 grosse tête de chou-fleur, 1/2 c. mayonnaise, 2 c. moutarde de Dijon et 1/2 à 3/4 c. fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Chou-fleur entier dans une petite quantité d'eau environ 20 minutes.
Égoutter soigneusement. Placer le chou-fleur dans un plat plat. Mélanger la mayonnaise et la moutarde; étaler sur le chou-fleur cuit.
Saupoudrer de fromage.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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