Maíz gratinado crujiente
El maíz gratinado crujiente es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 300 ml de galletas de soda trituradas finamente enrolladas, 125 ml de margarina derretida, 15 ml de cebolla finamente picada, 50 ml de pimiento verde finamente picado y 30 ml de margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Precalienta el horno a 200°C.
Combine las migajas y la margarina derretida. Guarde 125 ml de la mezcla de margarina molida para cubrir.
Presione las migas uniformemente en los lados y el fondo del molde para pastel.
Saltear la cebolla y el pimiento verde en margarina.
Incorpora la harina, la sal y el azúcar.
Agrega lentamente la leche; cocine y revuelva hasta que espese.
Incorpora el maíz y los huevos.
Revuelva bien.
Vierta la mezcla de maíz sobre la base desmenuzada.
Cubra con las migajas restantes.
Hornee por 30 minutos o hasta que al insertar un cuchillo (descentrado) éste salga limpio.
🍷 Maridajes Perfectos
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