كعكة الباوند المقرمشة
Crusty Pound Cake هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. زبدة أو سمن، خففت، 3 ج. سكر، 6 بيضات، 1 ملعقة كبيرة. خلاصة الفانيليا و 1 ملعقة صغيرة. مستخلص اللوز أو الليمون، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُخفق الزبدة جيدًا في وعاء خلط كبير؛ أضيفي السكر تدريجياً، واخلطي حتى يصبح القوام ناعماً ودقيقاً.
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الضرب بعد كل إضافة.
أضف المنكهات.
الجمع بين الدقيق والملح. يُضاف خليط الدقيق إلى الخليط ويُخفق حتى يبلل الدقيق.
لا تبالغ.
تصب في قالب أنبوبي مقاس 10 بوصة مدهون ومرشوش بالدقيق.
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة ساعة و25 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا وتنكمش الكعكة قليلاً من جوانب القالب.
تبرد في المقلاة لمدة 15 دقيقة.
اقلبها على رف سلكي لاستكمال التبريد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً