Knusprig gebratene Austern

Knusprig gebratene Austern

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Crusty Fried Oysters ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, geschlagen, 2 EL. kaltes Wasser, 1 (12 Unzen) Dose frische Austern, gut abgetropft, 1 1/2 c. Mit Salz-Cracker-Krümeln und heißem Salatöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ei und Wasser verrühren.

Austern in Eimischung tauchen; Jeweils in Crackerbröseln wälzen.

Austern in auf 375 °C erhitztem Salatöl anbraten.

Etwa 2 Minuten kochen lassen oder bis es goldbraun ist.

Ergibt 3 bis 4 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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