Quatre-quarts croustillant au fromage à la crème
Le quatre-quarts croustillant au fromage à la crème est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre, ramolli, c. raccourcissement, c. sucre, (8 oz) pqt. fromage à la crème, ramolli et c. farine à gâteau tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Crémer ensemble le beurre et le shortening.
Ajoutez progressivement le sucre en battant bien à vitesse moyenne.
Incorporer le fromage à la crème jusqu'à consistance mousseuse. Ajoutez alternativement le cacao et la farine.
Ajoutez les œufs.
Commencez et terminez par la farine lors du mélange.
Incorporer la vanille.
Verser dans un moule tubulaire de 10 pouces graissé et fariné.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 15 minutes. Laisser refroidir dans le moule 10 minutes.
Retirer.
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